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美食食谱:秋葵炒蛋的做法

十一月 2nd, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

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食材明细

食材明细

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

主料

主料

  • 秋葵六个
  • 鸡蛋三个
  • 红椒半个
  • 秋葵400克
  • 鸡蛋3个
  • 秋葵300g
  • 鸡蛋4个
  • 秋葵300克
  • 鸡蛋两个
  • 秋葵十个
  • 鸡蛋两个

辅料

辅料

辅料

辅料

辅料

  • 三分之一茶匙
  • 鸡粉三分之一茶匙
  • 料酒适量
  • 食用油适量
  • 一勺
  • 姜丝10克
  • 植物油少许
  • 少许
  • 鸡精少许
  • 适量
  • 一颗
  • 适量
  • 适量
  • 橄榄油适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

秋葵炒蛋的做法步骤

秋葵炒蛋的做法步骤

秋葵炒蛋的做法步骤

秋葵炒蛋的做法步骤

秋葵炒蛋的做法步骤

  • 图片 61准备食材
  • 图片 72秋葵和红椒切小块备用
  • 图片 83鸡蛋加入一茶匙料酒,少许盐调匀备用
  • 图片 94起油锅倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
  • 图片 105下秋葵和红椒煸炒
  • 图片 116加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味放入一点点水让调味料化开,炒至断生
  • 图片 127加入划好的鸡蛋翻炒均匀即可
  • 图片 138成品
  • 图片 149成品
  • 图片 151准好原料。
  • 图片 162秋葵去蒂后横切成片
  • 图片 173鸡蛋打散,鸡蛋液要用力搅打起大泡泡,这样炒出来的鸡蛋口感会更好。
  • 图片 184锅里油烧到很热的时候倒入鸡蛋液,鸡蛋成型后马上捞出。
  • 图片 195锅里留少许底油爆一下姜丝然后倒入秋葵翻炒1-2分钟。
  • 图片 206最后倒入鸡蛋,加一勺盐翻炒均匀后即可出锅。
  • 图片 211秋葵洗净切片备用。
  • 图片 222鸡蛋打散备用。
  • 图片 233锅热倒入油加葱爆香。
  • 图片 244倒入秋葵翻炒。
  • 图片 255快炒熟时加入盐
    鸡精调味。
  • 图片 266加入鸡蛋翻炒均匀。
  • 图片 277蛋熟关火。
  • 图片 288装盘。
  • 图片 291原料图
  • 图片 302秋葵洗净,焯水捞出沥干
  • 图片 313秋葵切段
  • 图片 324热油锅,下秋葵炒熟,放适量盐炒均匀
  • 图片 335装盘备用
  • 图片 346鸡蛋加盐打散,锅洗净烧热,放油,下鸡蛋炒,一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即可
  • 图片 357装盘,开吃
  • 图片 361秋葵洗干净,切掉根,鸡蛋打入碗中。
  • 图片 372秋奎焯水捞出。
  • 图片 383秋奎切段,鸡蛋打成蛋液。
  • 图片 394热油煎蛋,煎好鸡蛋盛出备用。
  • 图片 405热油,放入秋奎翻炒,然后加入鸡蛋,加入适量盐。
  • 图片 416出锅很美味。
  • 图片 427减肥期间,大部分更新素菜。

小窍门1.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

小窍门炒鸡蛋前,锅要烧热,油放多一些,这样炒出来的鸡蛋好吃

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