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美味珍羞美味美食指南:#信任之美五常粳米试吃#白米饭的做法

十一月 2nd, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

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“这次用的无常稻花香大米 真的超级香。口感也好
有嚼劲又不失软度!感谢美天给予的机会!好吃忘不了!”

食材明细

“感谢“天下美食”给我提供的“信任之美五常稻花米”试吃机会。打开包装淡淡的米香味扑面而来,粒粒饱满,晶莹剔透。做出的白米饭空口吃了一大碗。”

“说它是一道懒人大米吐司,真没冤枉它。首先面包机和面,然后提出来发酵,发酵完毕后,再用面包机烘烤。整个程序,双手都没粘过面团,但做好的面包竟然很柔软,以至于我有点不劳而获的小窃喜。
吐司虽是懒人做法,但超乎寻常的柔软、香甜。那是因为吐司添加了用五常大米熬煮的白粥,五常大米品质优良,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。煮饭,熬粥,做吐司等等,都很美味。”

“参加信任之美的五常大米试吃活动,真的是很棒很棒的米,无论米饭还是米粥,煮出来那叫一个香!”

食材明细

主料

食材明细

食材明细

食材明细

主料

  • 彩椒两个
  • 腊肠两段
  • 蛋黄一个
  • 青豆少许
  • 葱花少许
  • 芹菜少许

主料

主料

主料

  • 五常稻花香大米澳门新葡亰平台官网,适量
  • 适量

辅料

  • 五常稻花米适量
  • 高筋面粉260g
  • 鸡蛋50g
  • 白粥150g
  • 细砂糖30g
  • 玉米油20g
  • 1g
  • 即发酵母粉3g
  • 五常大米50g
  • 脱皮绿豆30g

辅料

  • 适量
  • 适量

辅料

辅料

辅料

  • 西兰花适量
  • 鸡蛋两个
  • 玉米甜肠两根
  • 黑芝麻5g
  • 2g
  • 鸡精2g

  • 适量
  • 大米80g
  • 碎米40g
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

彩椒炒饭的做法步骤

  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗时
  • 高级难度
  • 甜香口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

稻花香炒饭的做法步骤

  • 澳门新葡亰平台官网 61首先把五常大米掏洗一遍
  • 澳门新葡亰平台官网 72放入电饭锅煮熟
  • 澳门新葡亰平台官网 83加入一个蛋黄用筷子拌匀备用
  • 澳门新葡亰平台官网 94彩椒切开,留两个碗状备用,其它的切成丁
  • 澳门新葡亰平台官网 105青豆洗净后在锅里煮熟备用
  • 澳门新葡亰平台官网 116腊肠切丁
  • 澳门新葡亰平台官网 127香葱和芹菜切细,胡萝卜切丁
  • 澳门新葡亰平台官网 138锅里热油放入腊肠炒香
  • 澳门新葡亰平台官网 149加入煮熟的青豆炒一下盛出留底油
  • 澳门新葡亰平台官网 1510用底油炒熟彩椒和胡萝卜
  • 澳门新葡亰平台官网 1611倒入腊肠和青豆继续炒一下
  • 澳门新葡亰平台官网 1712最后加入葱和芹菜炒香加入盐粉
  • 澳门新葡亰平台官网 1813倒入米饭拌匀(这一步喜欢吃辣的可以加点辣椒酱)
  • 澳门新葡亰平台官网 1914拌匀好的米饭装入彩椒碗进行装饰
  • 澳门新葡亰平台官网 2015超级香呢!
  • 澳门新葡亰平台官网 2116彩椒自带颜值,你也来试试!

白米饭的做法步骤

懒人大米吐司的做法步骤

白米绿豆粥的做法步骤

  • 澳门新葡亰平台官网 221选适量的无常稻花香大米
  • 澳门新葡亰平台官网 232洗干净后放入电压力锅中蒸熟
  • 澳门新葡亰平台官网 243鸡蛋打散备用
  • 澳门新葡亰平台官网 254玉米肠切碎
  • 澳门新葡亰平台官网 265西兰花洗净后沸水煮一会捞出备用
  • 澳门新葡亰平台官网 276不粘锅放油烧热下鸡蛋液煎熟炒碎
  • 澳门新葡亰平台官网 287倒入切好的玉米肠
  • 澳门新葡亰平台官网 298倒入西兰花炒匀
  • 澳门新葡亰平台官网 309然后倒入煮熟的稻花香大米饭
  • 澳门新葡亰平台官网 3110炒匀
    加入盐鸡精和芝麻。小火翻炒一会至盐鸡精溶解于米饭里
  • 澳门新葡亰平台官网 3211趁出开吃
  • 澳门新葡亰平台官网 3312成品观赏
  • 澳门新葡亰平台官网 3413吃饱喝足
  • 澳门新葡亰平台官网 3514这样的饭特别适合孩子!

小窍门米饭晾凉炒出来的饭不结团;米饭加蛋黄可以让米饭带点黄色给成品加分也更香

  • 澳门新葡亰平台官网 361准备好“信任之美五常稻花米;
  • 澳门新葡亰平台官网 372稻花米倒入电饭锅中过洗一遍;
  • 澳门新葡亰平台官网 383放入适量的清水;
  • 澳门新葡亰平台官网 394启动电饭锅“煮饭”程序;
  • 澳门新葡亰平台官网 405程序结束后拔掉电源焖十分钟,用勺子翻拌一下使米饭松散,继续盖上锅盖焖至温热盛出;
  • 澳门新葡亰平台官网 416成品图
  • 澳门新葡亰平台官网 427成品图
  • 澳门新葡亰平台官网 438谁知盘中餐、粒粒皆辛苦
  • 澳门新葡亰平台官网 449成品图
  • 澳门新葡亰平台官网 451首先准备煮粥:备好大米;
  • 澳门新葡亰平台官网 462大米淘洗干净,放进电饭煲内胆;我还放了些碎米,煮出来的粥更粘稠;
  • 澳门新葡亰平台官网 473加入适量清水;粥需煮浓稠点,所以水量无需太多;
  • 澳门新葡亰平台官网 484启动“煮粥”程序;
  • 澳门新葡亰平台官网 495程序结束后,粥就煮好了,状态接近于米饭;将米饭打散,让其冷却;
  • 澳门新葡亰平台官网 506将高筋面粉、鸡蛋、细砂糖、玉米油、盐、即发酵母粉放进面包桶;
  • 澳门新葡亰平台官网 517再放入150g白粥;
  • 澳门新葡亰平台官网 528启动“和面”程序;这是1个程序结束后的状态;如果时间来得及,再执行一个“和面”程序,面包组织更细腻;
  • 澳门新葡亰平台官网 539将面包桶放置在温暖湿润处,发酵至两倍大;我稍不留神,面团就发酵成这样了~//~~再次提醒大家夏天发酵面团一定要时时注意;
  • 澳门新葡亰平台官网 5410将面包桶放进面包机,启动“烘烤”程序;
  • 澳门新葡亰平台官网 5511程序结束后,取出面包;
  • 澳门新葡亰平台官网 5612稍稍冷却后,切片食用。
  • 澳门新葡亰平台官网 571白米洗净
  • 澳门新葡亰平台官网 582绿豆洗净
  • 澳门新葡亰平台官网 593一起放入锅中,加适量水
  • 澳门新葡亰平台官网 604电饭锅选择煮粥键
  • 澳门新葡亰平台官网 61520分钟后,香喷喷的粥就好了

小窍门所有配料与米饭的量和自己的口感加减!

小窍门煮米饭加水的量最好用食指垂直擢入水中,水位线和第一节关节取平就可以了,经验告诉我大米的品质越好,水用的越少,仅供参考哦!

小窍门1、白粥需浓稠一点;
2、如果时间来得及,再执行一个“和面”程序,面包组织更细腻;

小窍门无

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