澳门新葡亰平台官网

澳门新葡亰平台官网美味美食做法:煎烧烤味金针菇的做法

十月 25th, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

澳门新葡亰平台官网 1

澳门新葡亰平台官网 2

澳门新葡亰平台官网 3

用料主料

1张图片

2张图片

1张图片

  • 澳门新葡亰平台官网 4

    金针菇200g

“这么做的金针菇孩子非常喜欢吃,早餐当个配粥的小菜很不错,而且做法简单,10分钟内搞定。据说韩国辣酱做这个金针菇也好吃,改天试试”

“和烧烤摊一样味道的金针菇。
非常喜欢吃烧烤的金针菇老公不许我吃烧烤摊上的。只能自己DIY了,味道基本一样😂。”

“那天,有摇滚乐团在我们当地的青岛啤酒城演出,为了让儿子看到爵士鼓手的表演,我们一家去了喝啤酒,吃烧烤,其中,儿子点的烤金针菇,吃了一串,又一串,拦都拦不住,我呢,好打发,一盘烤白蛤,吃得是满嘴鲜,老公喝着青啤,也是美美的,不过,这消费也高啊,儿子第二天还要去,为的就是那烤金针菇,我说,咱不去了,老妈给你做。花四元五角买的金针菇,只用了一多半,实惠吧,这在烧烤店,至少得二三十元吧?”

调料

食材明细

食材明细

食材明细

  • 水适量

主料

主料

主料

烧烤味金针菇的做法

  • 金针菇1朵
  • 辣酱两大勺
  • 金针菇1把
  • 金针菇适量

1.将金针菇洗干净

辅料

辅料

辅料

澳门新葡亰平台官网 5

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻适量
  • 孜然适量
  • 香菜适量
  • 葱花适量
  • 适量
  • 辣椒粉适量
  • 孜然粉适量
  • 椒盐适量
  • 五香粉适量
  • 葵花籽油2匙
  • 0.5匙
  • 韩国辣酱适量
  • 孜然粉适量

2.用牙签穿起来根部

澳门新葡亰平台官网 6

  • 孜然口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 孜然口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 其他口味
  • 煎工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

3.韩国辣酱

烧烤味金针菇的做法步骤

烧烤味金针菇的做法步骤

煎烧烤味金针菇的做法步骤

澳门新葡亰平台官网 7

  • 澳门新葡亰平台官网 81醋我用的白米醋,香醋也可以
  • 澳门新葡亰平台官网 92金针菇根去掉,掰散,用开水烫一下,不用烫太久,滚一下就行,然后用凉水冲干净。
  • 澳门新葡亰平台官网 103锅里放少量熟油,姜丝跟蒜片爆香后加入辣酱,注意开小火避免烫伤。
  • 澳门新葡亰平台官网 114金针菇入锅,依次加入糖、醋,口味自己调节,然后放芝麻跟孜然。
  • 澳门新葡亰平台官网 125最后收汁,撒上葱花香菜出锅。
  • 澳门新葡亰平台官网 131金针菇洗净控干水分。
  • 澳门新葡亰平台官网 142调料。
  • 澳门新葡亰平台官网 153放在平底锅煎一下。
  • 澳门新葡亰平台官网 164和韩国料理店里的一模一样,和烧烤摊子上的只差了个烟火味。味道也是一样的。
  • 澳门新葡亰平台官网 171金针菇洗净挤出水份。
  • 澳门新葡亰平台官网 182平排撕开,最好不要撕断根的相连部位,用竹签穿起。
  • 澳门新葡亰平台官网 193发黄变软,翻过来再煎
  • 澳门新葡亰平台官网 204发黄变软,翻过来再煎。
  • 澳门新葡亰平台官网 215韩国辣酱用纯净水调稀。
  • 澳门新葡亰平台官网 226煎好的菇,刷辣酱。
  • 澳门新葡亰平台官网 237洒孜然粉即可。

4.用水调开

小窍门避免烫伤

小窍门1、锅内的油一定不要放多了,刷一下即可。

澳门新葡亰平台官网 24

2、金针菇要挤净水份。

5.放入电饼铛中烤制并抹上辣酱

3、超市有现成的烧烤粉,可以直洒,也可以自已配制。

澳门新葡亰平台官网 25

4、韩国甜辣酱微甜微辣,很适合小朋友。

6.反过来烤制

澳门新葡亰平台官网 26

7.正反煎熟即可。

澳门新葡亰平台官网 27

标签:

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图