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美食食谱:香芹鸡蛋炒老豆腐的做法

十月 16th, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

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食材明细

食材明细

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主料

主料

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主料

主料

  • 澳门新葡亰平台官网,老豆腐200克
  • 雪菜100克
  • 鸡蛋2只
  • 雪菜130克
  • 老豆腐200克
  • 黄花菜35克
  • 老豆腐240克
  • 雪菜165克
  • 雪菜适量
  • 老豆腐适量
  • 青蒜叶适量
  • 小米椒适量
  • 香芹120克
  • 鸡蛋2只
  • 老豆腐210克

辅料

辅料

辅料

辅料

辅料

  • 料酒适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 鸡精适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 三刻钟耗时
  • 简单难度
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

雪菜鸡蛋炒老豆腐的做法步骤

雪菜抓炒老豆腐的做法步骤

黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤

雪菜老豆腐炒肉的做法步骤

香芹鸡蛋炒老豆腐的做法步骤

  • 澳门新葡亰平台官网 61食材:老豆腐、雪菜、鸡蛋
  • 澳门新葡亰平台官网 72在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 澳门新葡亰平台官网 83打成蛋液。
  • 澳门新葡亰平台官网 94将老豆腐抓碎,待用。
  • 澳门新葡亰平台官网 105烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 澳门新葡亰平台官网 116接着,合入抓碎的老豆腐和已切碎的雪菜翻炒翻炒。
  • 澳门新葡亰平台官网 127然后,加适量的盐。
  • 澳门新葡亰平台官网 138加适量的味精。
  • 澳门新葡亰平台官网 149调味炒匀,即可。
  • 澳门新葡亰平台官网 151食材:咸菜、老豆腐。
  • 澳门新葡亰平台官网 162将老豆腐抓碎。
  • 澳门新葡亰平台官网 173烧锅倒油烧热,下入咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
  • 澳门新葡亰平台官网 184然后,加适量的盐。
  • 澳门新葡亰平台官网 195加适量的味精。
  • 澳门新葡亰平台官网 206调味炒匀即成。
  • 澳门新葡亰平台官网 211食材:黄花菜、老豆腐、雪菜
  • 澳门新葡亰平台官网 222将已清洗好的黄花菜放在案板上切碎。
  • 澳门新葡亰平台官网 233将老豆腐用手抓碎,待用。
  • 澳门新葡亰平台官网 244烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和黄花菜翻炒翻炒。
  • 澳门新葡亰平台官网 255接着,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
  • 澳门新葡亰平台官网 266然后,加适量的盐。
  • 澳门新葡亰平台官网 277加适量的味精。
  • 澳门新葡亰平台官网 288调味炒匀,即可。
  • 澳门新葡亰平台官网 291将食材洗净
  • 澳门新葡亰平台官网 302食材改刀
  • 澳门新葡亰平台官网 313不粘锅放食用油,小火,将豆腐两面煎黄
  • 澳门新葡亰平台官网 324放入肉片炒变色
  • 澳门新葡亰平台官网 335放小米椒,炒匀
  • 澳门新葡亰平台官网 346雪菜,盐,炒匀
  • 澳门新葡亰平台官网 357倒入水,大火,煮开
  • 澳门新葡亰平台官网 368青蒜叶,生抽调味即可
  • 澳门新葡亰平台官网 379成品。
  • 澳门新葡亰平台官网 381食材:香芹。
  • 澳门新葡亰平台官网 392鸡蛋。
  • 澳门新葡亰平台官网 403老豆腐。
  • 澳门新葡亰平台官网 414将香芹去叶子去根洗净。
  • 澳门新葡亰平台官网 425放在案板上切碎,待用。
  • 澳门新葡亰平台官网 436将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 澳门新葡亰平台官网 447打成蛋液,待用。
  • 澳门新葡亰平台官网 458将老豆腐抓碎,待用。
  • 澳门新葡亰平台官网 469烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 澳门新葡亰平台官网 4710接着,合入老豆腐和香芹翻炒翻炒。
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  • 澳门新葡亰平台官网 4912调味炒匀即成。
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