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美食食谱:手撕杏鲍菇的做法

十月 8th, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

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3张图片

食材明细

主料

  • 杏鲍菇2个

辅料

  • 胡萝卜1个
  • 尖椒半个

配料

  • 生抽适量

  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 图片 21杏鲍菇用手撕成长条
  • 图片 32胡萝卜切片、尖椒切条备用
  • 图片 43炒锅倒油煸香葱花后倒入胡萝卜片
  • 图片 54翻炒片刻
  • 图片 65接着倒入杏鲍菇
  • 图片 76翻炒均匀
  • 图片 87最后加入尖椒
  • 图片 98倒生抽、加少许盐翻炒均匀即可

小窍门手撕的杏鲍菇比用刀切的口感好。

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