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美食食谱:家常西红柿炒鸡蛋的做法

十月 8th, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

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家里俩娃爱用洋茄炒鸡蛋拌米饭吃,所以家里各样礼拜都会做三遍那道菜,轻松又有滋养。

今日带外甥出门了,在他乡的餐饮店里,他看看了西红柿鸡蛋盖浇饭,就又勾起了她对那道最最家常菜的念想,于是,立马跟本身拍定:回家本人早上将要吃!我知道,那东西的鸡蛋瘾又来了!

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洋茄炒鸡蛋的食物材料

番茄炒鸡蛋的食物材料

“新手卖相种种不佳QAQ…
求不喷。。。”

食物材料明细

“小编比较喜欢无糖的洋茄炒鸡蛋,喜欢此口味的可以实施啊,很爽脆。”

食物的材料明细

澳门新葡亰平台官网,主料

食物的材料明细

主料

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋1个

主料

  • 西红柿2个
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 西红柿3个
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 番茄酱少许
  • 少许

辅料

  • 小青椒2个
  • 少许

  • 1匙
  • 生抽适量
  • 适量

配料

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 大概难度

  • 适量
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 胡椒粉适量

平时洋茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 酸咸口味
  • 炒工艺
  • 特别钟耗费时间
  • 简易难度

  • 澳门新葡亰平台官网 41臭柿洗净改刀切小块。
  • 澳门新葡亰平台官网 52鸡蛋制服。
  • 澳门新葡亰平台官网 63热锅温油倒入蛋液。
  • 澳门新葡亰平台官网 74快速爆炒成鸡蛋块。
  • 澳门新葡亰平台官网 85盛出备用。
  • 澳门新葡亰平台官网 96施用锅底的油倒入番茄,翻搅。
  • 澳门新葡亰平台官网 107生煎到洋茄稍微出水时倒入一丢丢洋茄酱。
  • 澳门新葡亰平台官网 118倒入鸡蛋块,继续乾煎。
  • 澳门新葡亰平台官网 129翻炒均匀后,放小量盐调味关火出锅。

万般番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 咸甜口味
  • 炒工艺
  • 廿秒钟耗费时间
  • 简言之难度
  • 澳门新葡亰平台官网 131筹划臭柿,鸡蛋,洗净。
  • 澳门新葡亰平台官网 142西红柿切成丝。
  • 澳门新葡亰平台官网 153鸡蛋打垮。
  • 澳门新葡亰平台官网 164热锅烧油。
  • 澳门新葡亰平台官网 175油烧至7成热,倒入鸡蛋,结成大片时铲刀克制成大块,鸡蛋略上色,将鸡蛋捞出。
  • 澳门新葡亰平台官网 186锅内留有一丢丢油,放入切好的西红柿,混炒至略软,参预一勺盐,少量老抽,生煎至四分之二软时参与炒好的鸭蛋。
  • 澳门新葡亰平台官网 197乾煎均匀,出锅。

洋茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 澳门新葡亰平台官网 201原料药大集结~小编的小西菜椒相当的小~就用了五个。不是专程垂怜吃,便是配着难堪。西红柿一大学一年级小。OO~
  • 澳门新葡亰平台官网 212葱切一点点就够。其实切不切都行。。。到自家那就顺手了。。小西红柿椒切小块。番茄切成块。鸡蛋磕进碗里备用。
  • 澳门新葡亰平台官网 223炒锅倒油烧热。倒入和弄均匀的鸡蛋液。
  • 澳门新葡亰平台官网 234用铲子把鸡蛋掺和开。倒入剩余全体资料。清炒。
  • 澳门新葡亰平台官网 245加糖,盐。玉椒粉。鸡精可加可不加。翻炒均匀。出锅就能够。

小诀窍南北差距加糖还是加盐神马的都是浮云啊~

加糖是为了提鲜味的~

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