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羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法

四月 14th, 2020  |  美食新闻

巴戟虫草瘦肉汤

在广州吃饭前都要先喝汤,营养又健康。做了虫草花炖瘦肉,补得你萌萌哒。。

此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用!
炖汤很简单,也省时省力,放进去后爱出门就出门,干啥干啥去,哈哈,回来就有好汤好了啊!所以我炖汤的时候很多啊!
虫草花也叫冬草,以江门新会出的质量较好,较为上乘!
这是一人份量,以供参考!

羊肚菌虫草花瘦肉汤黎明GIgi
1张图片“羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。”
食材明细主料瘦肉200g(1——2分量)辅料羊肚菌4个虫草花适量玉竹适量麦冬适量陈皮一小块食用盐少许原味口味未知难度羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法步骤1准备好以上所有食材,瘦肉切好,用冷水一起下锅飞水待用。2再将所有食材用温水一起冲洗干净。3炖锅和炖盅里面都倒入适量开水,炖盅里面不要倒满哦,炖盅的七分满就可以了哈,盖上盖子炖一个小时左右关火调味即可。4菌类本来就是人类最好的朋友了,在这个季节就要多喝点汤汤水水,增强抵抗力。小窍门1.炖的时候炖锅里面的水尽量多一点点。2.这个汤炖一个小时就够了,因为这些食材都很容易出味。

[澳门新葡亰平台官网,用料]巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。[功效应用]补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而.
[用料]巴戟60克,海龙15克,杜仲15克,猪瘦肉300克。将巴戟、海龙、杜仲洗净;猪瘦肉洗净,切块。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味即可。饮汤吃肉。[功效应用]补肾壮阳。用于肾虚阳衰,症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。

材料:猪瘦肉150克,虫草15克,巴戟天12克

虫草花瘦肉汤的食材

虫草花瘦肉汤的食材:

主料: 虫草花5g 川贝3g 瘦肉100g 北杏3g 沙参5g 辅料: 姜适量
盐适量

调料:盐2克,香油1克

虫草花瘦肉汤的做法图解步骤:

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1.沙参,川贝和北杏洗净备用;

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2.虫草花洗一下,然后用热水泡着备用;

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3.瘦肉姜处冷水下锅,焯掉血水后洗净;

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4.把瘦肉,沙参,北杏,川贝入炖盅;

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5.加入虫草花以及泡的水;并续开水至八分满;

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6.按电子炖盅说明操作,在外围也加入适量开水;

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7.盖好盖子,炖约2.5-3小时;

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8.食用时加少许盐调味!

巴戟虫草瘦肉汤的做法

家常美食网小贴士:

此汽润肺,清热,止咳,全家老少都适合饮用!

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1、将猪瘦肉洗净,切片;虫草、巴戟天洗净,用纱布包好。

2、在砂锅里加适量清水,放入猪肉片和药包,用小火煮1个小时。

3、至肉熟烂时捞出药包,加盐和香油调味,即可食用。

营养功效:补肾,益肺,壮阳。适于肾虚型耳鸣者食用。

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引经据典:《本草求原》:“化痰,治嗽喘、眩晕、泄泻、食少。”

食材搭配小提示

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

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