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【洋茄鱼的平凡做法图解】

九月 7th, 2019  |  美食新闻

此菜酸甜香脆可口,是家中过节、小聚不可或缺的一道菜!

用料
澳门新葡亰app在线下载,黑鱼1000g

本条海鱼剥皮的,比比较少有卖,因为它少刺,非常受大伙儿喜爱

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用料
草鱼500g

西红柿核桃鱼的食物材料

番茄500g

剥皮鱼闷洋茄的食物材料

2张图片

番茄200g

油10ml

“又到了冰月时节,数着数着年就到了……今来一款:家常臭柿鱼!鲜美可口,方便操作,用汤汁拌饭都顶尖好吃,家宴应接倍有面,美美的颜料和兴奋很搭哦。”

黑坡洼热适当的量

盐7g

食物的材料明细

花雕适合的量

大蒜5g

主料

盐适量

大葱10g

  • 草鱼适量
  • 番茄适量
  • 新萄京娱乐场.2959.com,适量
  • 花椒适量
  • 淀粉适量
  • 适量

味素少量

韭菜20g

辅料

油适量

莲藕50g

  • 适量
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 蕃茄酱适量

葱适量

姜适量

洋茄鱼的做法步骤
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  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 一般难度

蒜适量

1.先把丰鱼收拾干净

家常洋茄鱼的做法步骤

生粉少量

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  • 新萄京娱乐场.2959.com 41所需食物材料希图伏贴。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 52白鲩洗净管理赶紧,鱼肉切成条,鱼骨改刀。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 63鱼片加葱,油,黄酒,五香粉,花椒熏制拾九分钟。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 74臭柿,葱,蒜,改刀,蕃茄酱备用。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 85锅中入油烧热倒入葱蒜炒出香味。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 96归入洋茄混烧,加适合的数量臭柿酱炒匀。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 107加适当的数量水煮沸。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 118先放入鱼骨炖熟后投入鱼肉,尽量小心不要把花椒放进去了。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 129火海煮沸转温火慢炖,淋入老抽。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 1310出锅加盐调味就可以。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 1411家常美味,请您品鉴。
  • 新萄京娱乐场.2959.com 1512成品图。
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砂糖适当的数量

2.莲菜切丝黄姜切成丝蒜切成丝葱切成大段备用

小法门草鲩一定要烟熏一会,,去腥提鲜呐!祝你喜欢!

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黑椒西红柿鱼的做法步骤
1.鱼腩洗干净沥干水备用、葱、蒜、姜切碎备用,洋茄切成块备用。

3.油烧热后放入葱姜蒜山韭适当的数量

2.鱼腩插足适合的数量的盐、黄酒、油、味素、生粉、姜、蒜、搅和均匀腌10秒钟。

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3.姜、蒜爆麻油锅后下西红柿滑炒片刻加水后焖煮至沸腾。

4.跟着放洋茄

4.投入鱼腩煮3-5秒钟后参预适合的量的盐、砂糖、鸡精、料酒、黑胡椒调味。

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5.适合的量的生粉加水和弄均匀倒入锅内勾芡,撒切碎的葱搅动均匀就能够。

5.鱼肉放入

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小贴士
加点砂糖就能够让那么些鱼更好吃了,有同事不爱吃香荽所以并未有加,刚强推荐各位撒切碎的香荽进去,很正的啊!

6.方面能够加少量的长生韭段那样就能够开吃了

小贴士
下一次做的时候能够一向把洋茄去皮 剁碎 再熬汁 这样味道会越来越好一点的

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