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澳门新葡亰平台官网喝兔肉汤有什么好处 介绍兔肉汤的做法以及饮食原则

三月 28th, 2020  |  美食新闻

杏鲍菇兔肉汤

兔肉黄瓜汤

今天养生网小编就为大家介绍健脾益气美食??兔肉汤,那么兔肉汤怎么做?喝兔肉汤有什么好处?下面养生网小编就为大家介绍兔肉汤的做法以及饮食原则用料:兔肉200克,淮山药30克,枸杞子15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。做法:兔肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。功效:健脾益气。一、不同地域
因地制宜东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将本配方枸杞子增加至18克。西北地区:气候干旱,多风沙,日照充足,可将本配方中大枣增加至35克。中部地区:气候较为温和,日照充足,可将本配方中淮山药增加至35克。东南地区:气候湿润,雨量丰富,可在本配方中大枣减少至25克。西南地区:多雨,气候湿热,喜食麻辣、酸辣口味,可将本配方中党参增加至18克。

“在家给老年人做饭每天必须做一个汤,因为牙口不好。”

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材料:杏鲍菇100克,兔肉200克

材料:兔肉300克,黄瓜125克,枸杞少许

用料主料

1张图片

调味料:生姜片4克,葱段3克,盐4克,味精2克,清汤适量

调味料:盐3克,酱油少许

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    菠菜250克

““兔肉”属于高蛋白、低脂肪的健康食材,其优质蛋白质的含量超过猪肉、牛肉和羊肉,高血脂合并冠心病患者食用不仅可以帮助补充优质蛋白,还可以预防多种并发症。冬瓜是三高患者的优质食材,具有低脂、低糖、低热量的特点,所含的多种维生素还可以抑制糖类物质转化为脂肪,有助于降低血脂。
今天,用兔肉制作一款适合夏季食用的汤,叫做“冬瓜兔肉汤”。这款汤具有降脂、控糖和益智的功效,主要做法如下。”

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兔肉黄瓜汤的做法

辅料

食材明细

1、将杏鲍菇洗净,切成薄片;兔肉洗净,切成小块;锅中加水烧开,下入兔肉块焯水后,捞出,沥水待用。

1、将兔肉洗净,斩块汆水;黄瓜洗净切块;枸杞洗净。

  • 杏鲍菇100克
  • 浓汤宝适量
  • 葱花5克
  • 姜丝5克

主料

2、原锅上火,加清汤烧热,下入姜片、兔肉、杏鲍菇,煮1小时后,调入盐、味精,加入葱段即可。

2、净锅上火倒入适量清水,放入兔肉大火煮沸,撇去浮沫,加入枸杞一同煲约1小时,再加入黄瓜略煮。

菠菜杏鲍菇汤的做法1.

  • 冬瓜500克
  • 兔肉250克

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3、烹入酱油,调入盐即可。

菠菜切段

辅料

营养功效:补肾生精

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  • 5克
  • 绍酒15克
  • 精盐适量
  • 味精适量
  • 胡椒粉适量

杏鲍菇又被成为“干贝菇”,有一定的益肝、补肾之功效,常食可辅助改善性功能低下等症状。少精症状较轻者可长期食用。

营养功效:增强性功能

2.

食材搭配小提示

兔肉性凉,味甘,有补中益气、增强免疫力之功效;黄瓜利尿、养肾。这款汤有一定的改善早泄症状的作用。

杏鲍菇切丝

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

维生素K3和兔肉不能一起吃:兔肉与维生素K3同食易降低药效。

食材搭配小提示

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冬瓜兔肉汤的做法步骤

姜和兔肉不能一起吃:兔肉酸寒,性冷;而干姜、生姜辛辣性热,二者味性相反,一寒一热,同食后容易导致腹泻。

香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而香菜为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使香菜中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。

3.

  • 澳门新葡亰平台官网 71把兔肉用开水汆烫捞出。
  • 澳门新葡亰平台官网 82另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜块烧开滴入几滴绍酒,用文火炖至兔肉熟烂。
  • 澳门新葡亰平台官网 93把兔肉煮熟后撒入少许盐。
  • 澳门新葡亰平台官网 104再撒入少许味精和胡椒粉调味。
  • 澳门新葡亰平台官网 115汤调好味后倒入汤盆中便可上桌食用。

黄瓜和菜花不能一起吃:菜花中维生素C含量亦较丰富,每100克约含88毫克,若与黄瓜同食,菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,故不宜配炒或同吃。

浓汤宝

小窍门此汤特点;色泽清爽、兔肉软烂、汤汁鲜美、营养丰富。

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温馨提示;

4.

1、兔肉一定要焯水,这样可去除肉的土腥味。

准备葱花姜丝浓汤宝

2、汤要最后用盐调味,如提前调味肉不易煮烂。

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此款汤的制作方法供朋友们参考。

5.

下锅煲10分钟即可

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6.

一碗鲜美的汤就做好了

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烹饪技巧

用浓汤宝做汤几乎就不用放盐调味了。简单快捷!

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