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美味佳肴美食指南:青菜鱼头汤的做法

一月 29th, 2020  |  澳门新葡亰平台官网

图片 1原料:小白菜
鸡蛋 食用油 盐
做法:1、小白菜鸡蛋都洗干净2、白菜切丝3、鸡蛋打散备用图片 24、热锅放油炒小白菜5、叶子炒软后放入清水6、水煮沸放入鸡蛋液图片 37、用筷子搅拌均匀,放盐调味就可以出锅啦图片 4

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“家里剩的小白菜不够做一个菜了,想了想,凑合做个白菜鸡蛋汤吧,没想到做出来还不错哦”

“一青一白,不用放油,清淡爽口。”

食材明细

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

主料

  • 小白菜1个
  • 鸡蛋3个
  • 鸡蛋2个
  • 小白菜70克
  • 香菇10克
  • 小白菜适量
  • 鸡蛋1个
  • 小白菜一把
  • 鸡蛋两个

辅料

辅料

辅料

辅料

  • 鸡精适量
  • 味精适量
  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 姜粒适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量

  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 未知难度
  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

小白菜鸡蛋汤的做法步骤

香菇小白菜鸡蛋汤的做法步骤

小白菜鸡蛋汤的做法步骤

小白菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 图片 91小白菜洗静,
  • 图片 102鸡蛋煎至金黄色
  • 图片 113捣碎加白开水,下白菜,调味,烧开就可以啦!
  • 图片 124最后清淡好喝滴就出来了,这是我今晚滴晚餐
  • 图片 131材料:小白菜、鸡蛋、香菇
  • 图片 142将小白菜洗净,捞出。
  • 图片 153放在案板上切开,待用。
  • 图片 164将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
  • 图片 175将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 图片 186打成蛋液。
  • 图片 197烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 图片 208随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的小白菜和香菇翻炒翻炒。
  • 图片 219接着,加入一些清水煮开。
  • 图片 2210最后,加适量的盐。
  • 图片 2311调味搅匀,即成。
  • 图片 241小白菜鸡蛋都洗干净
  • 图片 252白菜切丝
  • 图片 263鸡蛋打散备用
  • 图片 274热锅放油炒小白菜
  • 图片 285叶子炒软后放入清水
  • 图片 296水煮沸放入鸡蛋液
  • 图片 307用筷子搅拌均匀,放盐调味就可以出锅啦
  • 图片 311小白菜洗净切小段。
  • 图片 322鸡蛋打散,调匀。
  • 图片 333小碗中放入适量淀粉,适量清水,调成淀粉汁。
  • 图片 344锅中放入适量清水,烧开,放入适量盐,加入小白菜,烧开。
  • 图片 355开锅后淋入鸡蛋液。
  • 图片 366倒入小碗中的淀粉汁
    ,用勺子搅拌均匀关火。
  • 图片 377成品图,清淡可口。

小窍门无

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