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番茄薯仔骨汤的做法

一月 22nd, 2020  |  澳门新葡亰平台官网

澳门新葡亰平台官网 1原料:猪脊骨、金针菇、番茄、姜、葱、精盐。做法:1、把猪脊骨泡一泡洗去血水。2、切好姜和葱。3、加入猪脊骨,锅里多放些水。澳门新葡亰平台官网 24、锅将开时,表面有很多浮沫。把它去除干净。5、去掉浮沫,加入姜和葱,大火烧5分钟后,转小火。6、准备好金针菇和番茄。澳门新葡亰平台官网 37、骨汤炖好之后,加入金针菇和番茄。8、加入盐调味即可。9、装碗。澳门新葡亰平台官网 4

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番茄骨汤的做法简单是丰胸食谱的常见菜,不一定要看番茄骨汤视频才能学会,但怎么做番茄骨汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道番茄骨汤吧。

西红柿蛋花汤简单有营养,在炎炎夏日里酸酸甜甜的也能增加点食欲。加点儿金针菇,这款汤的口感就更加丰富,而且营养更好,更鲜美。

用料主料

4张图片

简介:

番茄金针蛋花汤的食材

  • 澳门新葡亰平台官网 6

    牛骨500克

  • 澳门新葡亰平台官网 7

    黄豆50克

  • 澳门新葡亰平台官网 8

    牛肉200克

  • 澳门新葡亰平台官网 9

    西红柿250克

  • 澳门新葡亰平台官网 10

    澳门新葡亰平台官网,土豆300克

  • 澳门新葡亰平台官网 11

    红萝卜200克

“猪骨汤很鲜美,无论是排骨、大骨还是猪脊骨等,炖出来的汤可以和其他蔬菜一起同煮,立码给其他菜菜味道变得更美。或者也可以加入一些食材与猪骨同炖,比如说藕、萝卜、玉米、山药、淮山,花生、黑豆、红豆,或者再添入些红枣、薏米、茯苓……随自己的口味而添入食材。
食材:猪脊骨500克、番茄2只、金针菇200克

配料:姜、葱、精盐各适量。”

喜欢喝有关番茄的所有汤汁,想必光滑的皮肤和姣好的身材部分得益于它。在天气热时可以喝番茄煮圆白菜、菜花等蔬菜;天气冷时就会用排骨一起煮来暖暖胃。除了盐,不放其它任何调味料,就是要享受这份清纯自然。

调料

食材明细

材料:

  • 食盐少许
  • 姜2片

主料

精猪肋排300g,番茄2只,老姜1小块,香菜叶少许,盐1茶匙

番茄薯仔骨汤的做法

  • 猪脊骨500克
  • 金针菇200克
  • 番茄100克

番茄骨汤做法:

1.黄豆洗净,用清水浸半小时。牛肉切片,与牛骨一起入沸水中焯一下。

辅料

精猪肋排切成小块,放入沸水锅中煮2分钟至再次沸腾,捞出再用流动水反复冲洗干净,沥干水分。老姜去皮切成片状。取净煮锅(金属、陶质……均可)加入处理好的排骨和姜片,再放入相当于固体材料2-3倍的冷水。先用大火煮沸,撇去汤表面的沫子,再改小火慢煲50分钟。待排骨已经酥烂,改大火并加入切大块的番茄,煮沸后再改为中火煮10分钟。上桌前调入盐,撒上香菜叶即可。

2.红萝卜、番茄及土豆去皮,切成块。

  • 适量
  • 适量
  • 精盐适量

小诀窍:

3.将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半小时,加入番茄、薯仔、红萝卜再煲1小时,至成浓汤,加入适量精盐即可。

可以依个人口味,在煮排骨的同时加入甜玉米棒或者胡萝卜,增加甜甜的滋味。
所有材料入锅煮时要用冷水,排骨经历由凉到热的过程,肉质才不会变紧。

健康小常识

  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

富含钙质和蛋白质、维生素,有助于孕妇增加营养及胎儿的生长发育。

番茄金针骨汤的做法步骤

  • 澳门新葡亰平台官网 121把猪脊骨泡一泡洗去血水。
  • 澳门新葡亰平台官网 132切好姜和葱。
  • 澳门新葡亰平台官网 143加入猪脊骨,锅里多放些水。
  • 澳门新葡亰平台官网 154锅将开时,表面有很多浮沫。把它去除干净。
  • 澳门新葡亰平台官网 165去掉浮沫,加入姜和葱,大火烧5分钟后,转小火。
  • 澳门新葡亰平台官网 176准备好金针菇和番茄。
  • 澳门新葡亰平台官网 187骨汤炖好之后,加入金针菇和番茄。
  • 澳门新葡亰平台官网 198加入盐调味即可。
  • 澳门新葡亰平台官网 209装碗。

小窍门1、如冷水入锅,将开之时要把沫去净。

2、水适量多一些,这样去沫容易些。

3、炖好的骨汤,可以配上喜欢的蔬菜。

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