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美食食谱:蜂蜜蛋奶小馒头的做法

九月 6th, 2019  |  澳门新葡亰平台官网

食材清单

蜂蜜蛋奶小馒头做法简单是药膳偏方做法大全的常见菜,不一定要看蜂蜜蛋奶小馒头视频才能学会,但怎么做蜂蜜蛋奶小馒头最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道蜂蜜蛋奶小馒头吧。

图片 1

图片 2

图片 3

糖粉 15克 奶粉 25克
低筋面粉 20克 马铃薯淀粉 140克
蜂蜜 1大勺 黄油 40克
鸡蛋 1个 无铝泡打粉 3克

蜂蜜蛋奶小馒头的介绍:

3张图片

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3张图片

烹饪步骤

这个小馒头也是可以自己做的,做起来也超级简单,除了手工搓球那一步比较麻烦,因为都是一小个一小个的,量比较多,花费时间较长,其它的步骤都相对容易。因此做这个得找个相对空闲的日子,不用着急赶饭的点儿,一个个慢慢搓着,磨练自己的耐心,只当打发时间啦!

“操作非常简单,非常适合宝贝们享用,入口即化…….快来一起制作吧….小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少…(注:这款小点,只适合两岁以上宝宝食用,如果是一岁的小宝贝,请亲们先看最下面的小窍门哦…)”

“相信很多亲们都给宝宝们买过外面的**小馒头吧,是不是特别的甜?甜得腻人。女儿很小的时候,在小区玩,有别的小朋友跟她分享过,后来走的时候给她一包,我尝了一点就没给她吃了,除了甜,还担心太干了,会上火。后来去超市女儿曾在这个货柜前拉着我的手要买过,当然没答应,后来我在网上查了方子,稍做了些改动,加了黄油、蜂蜜,应该说成了一种饼干,口感上更香,更酥。

做的过程中搓小球需要的时候比较长一点,我对女儿说:“你尝尝,这个球球里面除了材料还加了妈妈的爱,味道跟外面的不一样哦”。女儿吃完连连点头:“妈妈,我吃到你的爱啦”

这款小馒头也非常适合长牙期的宝宝,可以磨牙,如果一岁以下的建议少放糖或不放糖,蜂蜜不要放。
包装一下,送礼更有面子,更贴心。”

食材明细

图片 4

蜂蜜蛋奶小馒头的食材和调料:

食材明细

食材明细

主料

步骤1

马铃薯淀粉 140克 低筋面粉 20克 奶粉 25克 糖粉 35克 泡打粉 1t 鸡蛋 1个
蜂蜜 一小勺 黄油 40克

主料

主料

  • 低粉50克
  • 玉米淀粉145克

把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。

教您蜂蜜蛋奶小馒头的家常做法,如何做蜂蜜蛋奶小馒头才好吃

  • 马铃薯淀粉140克
  • 低筋面粉20克
  • 奶粉25克
  • 糖粉35克
  • 泡打粉1克
  • 鸡蛋1个
  • 蜂蜜一小勺
  • 黄油40克
  • 马铃薯淀粉140克
  • 低粉20克
  • 奶粉25克
  • 糖粉15克
  • 蜂蜜1大勺
  • 鸡蛋1个
  • 黄油40克

辅料

图片 5

一、 所有粉类混合,过筛筛入盆中

辅料

  • 奶粉30克
  • 炼乳1勺
  • 鸡蛋1个
  • 绵白糖40克
  • 无铝泡打粉半小勺

步骤2

二、 鸡蛋一个加入一小勺蜂蜜打散

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 无铝泡打粉3克

鸡蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。

三、 将蛋液加入面粉碗中

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

图片 6

四、 再加入溶化黄油

  • 图片 71准备好所有的材料.用ACA小称称出需要的重量…
  • 图片 82将所有粉类混合.过筛备用….
  • 图片 93黄油用微波炉叮化或隔水融化备用….
  • 图片 104鸡蛋加入一小勺蜂蜜打散….(蜂蜜少加些哦,不然面团会很粘)
  • 图片 115将打散的蛋液倒入面粉碗中.
  • 图片 126再将融化的黄油倒入…
  • 图片 137拌均匀后,用手揉成光滑的面团…..
  • 图片 148取一小块面团…搓成手差不多手指粗左右的均匀长条…..用刮刀分切成小剂子…
  • 图片 159然后逐个的用手心搓成小圆球….整齐的码在烤盘中….要注意留一些距离哦…
  • 图片 1610烤箱预热手,送入烤箱….上火150,,下火140,烤制八分钟左右…..
  • 图片 1711烤箱中的小馒头.看一下吧.多么的美…..(在烤制完成后不要急着拿出烤箱,关火后让小馒头在烤箱里闷七八分钟…会更酥脆哦.
  • 图片 1812成品图,真的是入口即化非常好吃……小小一颗好可爱…
  • 图片 1913成品图,真的是入口即化非常好吃……小小一颗好可爱…
  • 图片 2014成品图,真的是入口即化非常好吃……小小一颗好可爱…
  • 图片 2115成品图,真的是入口即化非常好吃……小小一颗好可爱…有木有萌萌哒…
  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

蛋奶小馒头的做法步骤

步骤3

五、 拌匀后用手揉成光滑均匀的面团

小窍门1.马铃薯淀粉就是土豆粉,如果没有的可以用红薯粉.木薯粉或者是玉米淀粉代替..不过口感会比土豆淀粉输差些.

蜂蜜蛋奶小馒头的做法步骤

  • 图片 221材料:低粉50克、玉米淀粉145克、奶粉30克、炼乳1勺、鸡蛋1个、绵白糖40克、无铝泡打粉半小勺
  • 图片 232将鸡蛋打入大盆中,搁入绵白糖。
  • 图片 243用电动打蛋器打匀。
  • 图片 254随后,筛入低粉和玉米淀粉。
  • 图片 265接着,搁入无铝泡打粉、奶粉和炼乳。
  • 图片 276和成面团。
  • 图片 287然后,取一点面团搓成一个个小圆球,放入铺有油纸的烤盘中。
  • 图片 298最后,进入烤箱中。
  • 图片 309172度烘烤11分钟。
  • 图片 3110取出晾凉一下就可以吃了。

搅拌均匀。

图片 32

2.小小的,酥酥的,咬一口.入口即化.香浓的牛奶和蜂蜜的味道,因为加入黄油,比外面卖的不知道要香多少….

  • 图片 331把马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉过筛。
  • 图片 342鸡蛋打散加入一勺蜂蜜,加入糖粉。
  • 图片 353搅拌均匀。
  • 图片 364加入粉类。
  • 图片 375用刮刀拌匀。
  • 图片 386加入融化的黄油。
  • 图片 397拌成团。
  • 图片 408取一份面团,搓成手指粗的小条,切成大小均匀的小份。
  • 图片 419搓圆,可以一次多搓几个。
  • 图片 4210放进烤盘,留好空隙。
  • 图片 4311烤箱预热170度,烤8分钟左右,表面微黄即可。之后不急于拿出,再焖5分钟左右。
  • 图片 4412倒出放凉。
  • 图片 4513成品。一次吃不完的密封保存。

图片 46

六、 取一小块面团,搓成一指粗左右的均匀长条,用刮板分成小剂子

3.但是要注意.黄油版的只适合大人和2岁以上的小宝贝们食用,如果家里是一岁以下的小宝宝.,请去掉黄油和蜂蜜.鸡蛋改成两个就可以了.那就是无油版的小馒头了哦…

小窍门最好是用马铃薯淀粉,万一没有用玉米淀粉也行,口感稍逊一些。
小小朋友吃的时候大人要看好,以免卡住。

步骤4

七、
然后逐一用掌心搓成小圆球,整齐的码放在烤盘上,注意中间要留下一定的距离

加入粉类。

八、 烤箱预热,175度,上下火,中层,烤8分钟左右

图片 47

九、 关火后不要开盖,余温再焖5-10分钟,取出晾凉后即可食用

步骤5

家常美食小贴士:

用刮刀拌匀。

一、
马铃薯淀粉就是土豆淀粉,如果没有可以用红薯淀粉、木薯生粉或者玉米淀粉来代替,不过口感会比土豆淀粉差一些就是。
二、
小小的、酥酥的,咬一口,入口即化,香浓的牛奶和蜂蜜味道,因为加入了黄油,比外面卖的不知道要香多少!
三、
但要注意哦!黄油版的只适合大人和2岁以上的小孩食用,如果家里是1岁以下的小宝宝,请去掉黄油和蜂蜜,鸡蛋改成2个就可以了,那就是无油版的小馒头。

图片 48

步骤6

加入融化的黄油。

图片 49

步骤7

拌成团。

图片 50

步骤8

取一份面团,搓成手指粗的小条,切成大小均匀的小份。

图片 51

步骤9

搓圆,可以一次多搓几个。

图片 52

步骤10

放进烤盘,留好空隙。

图片 53

步骤11

烤箱预热170度,烤8分钟左右,表面微黄即可。之后不急于拿出,再焖5分钟左右。

图片 54

步骤12

倒出放凉。

图片 55

步骤13

成品。 小贴士

小小朋友吃的时候大人要看好,以免卡住。

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